現在是冬天,講喝啤酒好像有點冷,哈哈! 剛參觀完朝日的啤酒廠,
上面的簡介有教你怎麼倒啤酒比較好喝. 以前我都以為泡沬愈少,
表示倒酒技術愈好,其實不是喔!有一點點泡沫反而是最完美的喔!
如果沒有泡沫,啤酒直接接觸空氣,啤酒會氧化變味,所以適當的泡
沫可以阻擋啤酒和空氣接觸,啤酒就不會氧化變味,就可以每口都
喝到最新鮮的啤酒.
快來學學專業的倒啤酒方法:
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